Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

2019-08-05から1日間の記事一覧

ピザ生地 パナソニックホームベーカリー SD MDX-101

初めてピザ生地作ります。 材料 強力粉(春よ恋)280g 砂糖7g(レシピでは8.5g) 塩4g(レシピでは5g) スキムミルク6g バター15g 水180g イースト2.8g 所要時間は45分発酵まで終わらせた状態で終了。 生地作りでホームベーカリーを使うようになってから楽だなぁと…