Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

2020-02-25から1日間の記事一覧

オスタライザー メイソンジャーマヨネーズ

最近マヨネーズはこれで作ります。 せっかく毎週道の駅で安心卵を買っているので。 いつものようにウエダ家のcoboマヨネーズです。 今回は、 全卵2個 酢大さじ2 米油220g 塩5g 蜂蜜3g ウエダ家自然発酵乳酸菌2g マスタード、胡椒適宜 ガーッと回して、 出来…