2020-05-24から1日間の記事一覧

今週のアテパスタ　ミートソースとグラインダー

料理

少し高めのワインを開けたので和牛の切り落とし、玉ねぎ、にんじん、ブラウンマッシュルームのを包丁で刻んで赤ワイン、トマトの水煮、ピカールのトマトソース1ポーションで煮込みした。パルメザンチーズは削ってかけているのですが、このグラインダーが便…