Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナアビタビーレそれは居住可能なキッチンの意。

2020-11-06から1日間の記事一覧

熟成パン レシピ通り タイガーKBD-X100

レシピ通り焼きました。敢えて違いを言うならバターを液体のギー(インドの澄ましバター)にした事です。 【材料】所要時間4時間40分 水180g 砂糖10g 塩4g スキムミルク6g バター10g(今回ギー) 強力粉250g イースト1.5g 結構膨らむんじゃないのーって開けたら…