レシピ通り焼きました。敢えて違いを言うならバターを液体のギー(インドの澄ましバター)にした事です。 【材料】所要時間4時間40分 水180g 砂糖10g 塩4g スキムミルク6g バター10g(今回ギー) 強力粉250g イースト1.5g 結構膨らむんじゃないのーって開けたら…
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