2020-11-22から1日間の記事一覧

麻婆豆腐グラタン

レシピ料理

麻婆豆腐を少し洋風につくりました。トマトの水煮とケチャップを使いました。あとは通常は生姜を入れますがニンニクのすりおろしだけにします。全部適当ですがメインとしては豆板醤、花椒、味噌、ケチャップを混ぜて少し水を入れタレを作り、挽肉、青ネギの…