Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

2021-06-05から1日間の記事一覧

ワインに合わせて しゅうまい

週末ですが買い物も行かず、あるものでおかずどうしようと思って。しゅうまいの皮があったのでワインでしたが作りました。たっぷり野菜(玉ねぎ、ポルチーニ、椎茸、筍)、豚肉少し、コーンスターチをつなぎに。味付けは塩、こしょう、醤油、ごま油の代わり…