Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

2021-11-26から1日間の記事一覧

豆腐入りレアチーズケーキ

適当レシピですが、 水切りした絹豆腐1丁に 余っていた生クリームのホイップクリーム100g程を混ぜて レモン汁小さじ1程、 砂糖は10g程、 ゼラチン5gを大さじ3ほどの水に入れ電子レンジで温めて溶かしたものを グルグル混ぜて滑らかにします。ホイッパーだけ…