今回飲んだワイン品名：サモニス（SAMONIS） 生産者名: Bodegas Alanís 格付：D.O.リベイロ 国：スペイン 地域：リベイロ 品種：トロンテス、パロミノ ヴィンテージ：表記無し 価格：各種11本組み合わせセットで9,878円(税込) の中の1本だったので、1本898円…

今回飲んだワイン 品名：カテドラル デル マル カベルネ・ソーヴィニヨン（Catedral del Mar Cabernet Sauvignon）生産者名: ボデガス・フェルナンド・カストロ（Bodegas Fernando Castro）格付：D.O.国：スペイン地域：バルデペニャス品種：カベルネ・ソー…

今回飲んだワイン 品名：ミリアンソ・ピエモンテ・ドルチェット (Miliasso Piemonte Dolcetto)生産者名:デッツァーニ (Dezzani) 格付：D.O.C ピエモンテ国：イタリア地域：ピエモンテ品種：ドルチェットヴィンテージ：2020価格：898円(各種11本組み合わせセ…

こんにちは。 東急オアシスのプレミアムツイストエアロステッパー・SP-200を購入して早3年が経ちました。 このステッパーだけで痩せたわけではないですが、運動始めてから75kgから目標体重の68kgまでは戻すことができました。それでも定期的に汗を流すことに…

五木以外の棒ラーメン。サンポーです。 ラーメンは短めで鍋に入りやすい。とんこつスープ。 最近はラーメンのために味玉作ってます。麺はツルツル。 次は久留米ラーメン。 こちらはパイタンスープ。一口飲むとスープなのか麺なのか少しインスタントの味がし…

アテパスタとは週末まであるこーを飲まない様にしている相方に夕食が始まるまでまたの少量パスタをアテとして出しています。家にある材料で適当に作るパスタてます。 今週のアテパスタは、 生ハムと釜揚げしらすのパスタです。ニンニクのみじんぎりをオリー…

買える地域が九州に限ると思われる五木の棒状ラーメンなので誰だけの人が興味を持ってくれるか分かりませんがとても美味しいのでまたアップします。まだまだ続きます。今回も黒マー油。スープは一つだけ。 ネギが高くて買えないのでししとうを輪切りにして炒…

フックドラグの講座で最後の課題だった大物のラグ70X80cm。ソファーの座面用のラグとして作りました。これ一度ほぼ刺し終わったのですが、ウールの刺している向きが気に入らなかったのと多少のデザイン変更などで結局一か月かけてやり直し。でもフックドラグ…

結局、誕生日当日はあんな騒動があり、ケーキだけ静かに食べる事になりましたが、 cucinaabitabile.hatenablog.com 翌週末仕切り直しでパーチー。と言ってもコロナ禍ですし、外食しません。ただ、作らない様にとフォションとポールボキューズのお惣菜をデパ…

毎年受けている人間ドック。多少の問題はあるにしても経過観察。でも一つ今回気になったのが、胆嚢。 昨年胆泥、今年胆砂。泥から砂へ固まった。そこからなんとなく気になり始めたのが、胃痛が結構あって、逆流性食道炎だと言われてたけど、最近胃が痛くなる…

玉川屋の夏のメニューは水羊羹に麩饅頭、そして可愛らしい金魚の上生菓子です。水羊羹は前回も買いました。水羊羹らしさを裏切らない美味しい水羊羹でした。 麩饅頭(170円)は予想していたものとちょっと違っていて笹の葉に巻かれていますがビニールにも包ま…