Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナアビタビーレそれは居住可能なキッチンの意。

パン(東京)

シナモンロール:築地折峰

シナモンロールが売っていたので最後の一個ですし買わないわけにはいかなくなりました 持ち帰り用にフィルムをつけたので アイシングがぺったんこになっちゃったっ! デニッシュ系のシナモンロールです。ポップにある通り濃厚なシナモンシュガーでデニッシュ…

シナモンシュガーロール:トリュフベーカリー

1回目の訪問ではシナモンロールを買ったので2回目の訪問ではシナモンシュガーロールというものを購入。280円。 さて、どんな違いがあるのでしょうか。 結構大きくて生地はデニッシュ生地です。さっくりとした見た目。美味しそう♡ さっそくカット! ?? なん…

築地折峰新大橋店

この前を通ると必ず寄ってます。何度も購入した事がありますが今回は久しぶり。 こちらは漫画『いつかティファニーで朝食を』に登場してます。イイダコのフォカッチャが印象的でした。 さて、気になる看板が下がっているので吸い込まれる様に近づいてしまい…

ブーランジェリージャンゴ 日本橋浜町

たまに車で前を通る事があり最近長蛇の列ができる出来ていると思ったら新しいパン屋さんがオープンしてました。 入り口と 右隣の窓から工房の中が見えます。 ブーランジェリージャンゴ。 調べたらどうやら江古田からの移転だそうです。余り賑やかでないあた…

トリュフベーカリー2回目

2回目の訪問! 今回はトリュフの塩パンは買わず、 まずはおかずパン食べました。 もちろん、前回の失敗を踏まえて値段を確認しながら(汗 湯種バケット250円 気泡は詰まってます。 しっとりしてます。バケットと言うよりは普通のパンの味です。 少しイースト…

プレジール 祖師ヶ谷大蔵

このお店はとても人気店です。 開店前から並んでいたり午後に伺うと完売の為閉店になっていたり。とても価格が高いのでいずれにしろたくさんは買えなかったり。いろんな意味であまりお目にかかれません。 今回は母がたまたまあったから買ってきたとの事で少…

塩パン屋 パン・メゾン:本所吾妻橋

本所吾妻橋に新しいパン屋ができた事は知人から聞いていましたがなかなか機会がなくて行けませんでした。そうしているうちに結構メディアでも紹介されていて、これはいかねば、と。 で、ようやく行くことができました。 名古屋の方面で有名なお店みたいです…

パンタ・レイ Panta Rhei (清澄白河)

清澄白河では3年くらい前に開店したお店で3時ごろには売り切れでお店ご閉まっているの久々に買えました。 今回も日曜午後2時前だったのですが、もうほとんど残っていなかった。。。 でも、その中で気になったパンを二つ購入。 バケットハーフ 粉の甘さを感…

365日と15℃ (代々木八幡)

以前仕事で代々木公園の方行ったので帰りに365日寄ってみました。 夕方だったのですがなんとパンは1種類2個しか残ってませんでした。ピンポン球台の丸い小さなパン確かバターロール。見た目が丸くていわゆる昔からしってるあの形じゃありません。確か値段は…

シナモンロール: トリュフベーカリー

2回目についてアップされていますがこのシナモンロールは1回目の訪問の時です。 グルテンフリー、糖質制限をしていますがたまに菓子パン食べます。シナモン大好きなので特にシナモンロールは外せない。 すごいボリュームですが腰折れしてます。生地が柔らか…

トリュフ ベーカリー (Truffle Bakery)

最近話題のトリュフベーカリー 門前仲町に行ってきました。 下町のどちらかというと町工場や昔からの住宅が並ぶ道に突然あるおしゃれなパン屋さんです。 下町には山の手方面と違ってこの手のパン屋さんがあまり多くないので近所にあると非常に助かります。 …

清澄白河 オーヴァル (OVAL)

清澄庭園の入口近くから門前仲町方面に清澄通りを下っていくと、昭和な雰囲気が残る低層のコンクリ製昭和長屋のような建物が清澄通り沿いに立っているのですが、ここに飲食店や物販のお店がいくつかはいっていて、このオーヴァルさんもその中の一つです。 清…