Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

無添加食パンのサンドイッチ タイガーホームベーカリー KBD-X100

昨日焼いた無添加グルテンフリーパンですがすっかり冷めたのでスライスしてみました。スライスガイドを使って6枚切りに。

f:id:cucinabitabile:20190906073806j:image

かなりきめが細かく貼り付くようにしっとりしています。上の部分が膨らむので密度が低くなりちぎれたりカットするとちぎれてしまったりしました。

f:id:cucinabitabile:20190906074220j:image

無添加米粉パンの初サンドイッチは生姜焼きとキャベツを挟んでみました!

f:id:cucinabitabile:20190906073959j:image

ご飯とおかずです。米粉パンなので和風のおかずを挟んでも合うのではとチャレンジしてみました。相方がお昼の時にどんな顔をして食べるか楽しみです。