Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナアビタビーレそれは居住可能なキッチンの意。

ピカール 極細インゲン

フランス産の極細サイズのサヤインゲンを収穫後、新鮮なうちに加工し、急速冷凍したもので極細インゲンは凍ったままポキポキ折って使えるなどとレビューに載っていたので手軽でいいなぁと買ってみました。

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サッと茹でてサラダや付け合わせにしたり胡麻和えや豚肉巻きにしたりできるので使い道は色々です。

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早速ミーレで解凍しました。
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クスクスも合わせて蒸しました。

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色鮮やか。シャキシャキとした食感もありこれは色々使えそうです。

ちなみに先日4/10の記事パナソニックのソフト食パンのホットサンドに入れたインゲンの豚肉巻きはこのインゲンでした。

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