パンドミー パナソニックSD-MDX101

この機種の売りでもあるパンドミーコース。久しぶりに焼いてみました。

【材料】

水190g

砂糖21.5g

塩5g

バター20g

スーパーキング250g

イースト1.4g

パナソニックなのでごっそり羽根に持って行かれました。

そして穴。

穴。

結構気泡多め。

でもしっとり。