銀座にある木村屋。老舗中の老舗で酒種あんぱんが有名ですが、最近はあんバターぱんが人気。苺あんバターと大人のあんバター(ラム酒入り)、あんバターソフトぱんタイプがありますが今回はスタンダードを買ってみました。人気No.1のものを買いました、１つ250円。
増粘剤とかあまり入って欲しくない添加物入っているので工場で作ってますよね。チェーン店で全国販売になるとそうなります。
開けてみるとソフトフランスのクープからバターしか見えません。カットしてみると、
かなりの厚さの北海道ホイップバターががっしり入っています！
食べるとむにゅーっとバターが飛び出してきました。あーぁ、バターと餡ってなんて合うんでしょう。バターの塩味が餡の甘さを引き立ててあんた達ベストフレンドやねぇ。パンが程よい噛みごたえがあり1/4だけにしようと思っていたのに半分食べてしまいました。
あ、でもバターは半分ほど避けましたけど。
