恋する豚研究所 あらびきソーセージ

道の駅くりもとの近くに恋する豚研究所がありました。ソーセージ買ってみました。化学調味料不使用。

でも添加物入ってます。せめて発色剤は入れない様にできないのかなぁとは思いました。

キャベツの千切りを敷いて粒マスタードを乗せてその上にソーセージ。ミーレスチームクッカーで蒸しました。

一口食べると、ん？魚肉ソーセージの味が？？食べ進めるとシャウエッセンや香薫みたいないかにもソーセージですと言う味ではなく素材の味がしてきました。でもまた買うかと言うと買わないかな。これなら高くてあまり買えませんが東金の完全無添加のソーセージの方が断然美味しい。