最新ゆんぱん さくら山

千葉東金みのりの郷で土曜日にゆんぱんが買えます。最新作があったので購入。いつもながらネーミングが面白い。小豆あんとあるので菓子パンですね。

真ん中に餡が入ってるのかなとカットしてみると、

あれ？餡がない。練り込まれた状態でした。

ふんわり桜の味がしてバターが入っていないのにバターのようなコクが感じられました。これなら食事パンとして食べられそう。週末ワインのお供にしました。