なんか美味しくなるで楽しくて料理に毎日使ってます。 今日は玄米を蒸しました。 発芽玄米も作れるようですが、まず40度で1時間から2時間(この1時間の違いも分かりませんが)発芽させその後1時間100度で蒸します。ネックになっているのが発芽させている間の時…