家電ではないですけど、これもある意味ニューデバイスですよね。ずーうっと欲しかったごはん釜。羽釜はなんとなく憧れでしたが手入れとか色々考えると土鍋の方が使い勝手が良いし今使っている土鍋すごく楽なので必要ないと思ったのですが、5月に会津（今年1…
何度かエアーフライヤーでスイーツを焼いてみています。シフォンケーキ、スポンジケーキやら焼いてみましたが思うような感じにならず。シフォンはまだふんわりしましたがスポンジはかっちりした食感で思うようにならなかったので、台湾カステラを焼いてみま…
バルミューダのプレートザプロからのニューデバイスアゲイン。今度も結構大物です。実は最近電子レンジで揚げ物の温め直しが出来る容器が欲しいなぁと考えてました。電子レンジ調理はCO2削減という着目点は良い家電ではありますが、電磁波や栄養面、味などを…
駅なら水天宮、場所は浜町にであたるのかな？私は清澄白河から徒歩で向かいました。清洲橋を渡ってしばらく歩くと左側にひっそりとあります。自販機だけが存在するのではなくてこちらのビーガンカフェの前に設置されていてお店がない日はちょっと気づかず通…
相方は毎年私の誕生日プレゼントを何にするか色々考えてくれるのですが、今年はこんな物を手渡させたと言うか、通販で家電を買うと発送中に不具合になってしまうのではと言う心配があったみたいで、ヨドバシに連れて行かれ、一階で待ってる間に買いに行って…
久しぶりの投稿です。 丸の内に行く機会があったのでローズベーカリー再チャレンジ。実は少し前にキャロットケーキにハマった時、 cucinaabitabile.hatenablog.com ローズべーカリーのキャロットケーキが有名だと言うことを知り、丸の内のローズベーカリーへ…
少し前ですが、京都のチェーン店志津屋です。今回全部食べたことのないぱんです。 大好きなシナモン。こんなシナモンパンは初めて。食パンにシナモンシュガーがトッピングされてトーストしてあります。バターがてんこ盛りで焼いてるような。 なんと間にはカ…
今回飲んだワイン度々買うワイヤーあみあみスペインワインです。 今回は18ヶ月樽熟成を含むトータル60ヶ月熟成で2014年ものです。 なんでこんなに長く熟成させて手間もかかっているのだろうに1000円以下なのでしょうか。 このレゼルバ系だけでなくCAVAも含め…
今回飲んだワインあまりにシンプルなラベルというか、失礼ながらやる気のなさすぎるラベルにやられて購入。 ちょっとインターネットで調べるとシラー5％入っているよう。結構珍しいっすね。もうラベルだけ見る限り以前飲んだジョージ15世的な安ワインが想像…
今回飲んだワイン品名：タリスマン(TALISMAN) 造り手：トーレイ(TORLEY) 国：ハンガリー 地域：不明 品種：グリューナー・フェルトリーナー ヴィンテージ：記載なし 価格：968円(税込) 香り：グレープフルーツ、ミネラル、白い花、揮発した灯油、味わい：軽…
今回飲んだワインフランスのIGPですが、造り手のキャッチフレーズはなんと「フランスでもっとも愛されているブランド」だそうです。すごいっすね。すごい自信です。 特に調べませんが根拠がきっとあるのでしょう。 ただ、この作り手単独で非常に立派な日本語…
今回飲んだワイン購入した時から飲む直前まで、何故かこのワインをなんだか勝手にボルドーワインだと決めつけてたものでラベル面の文章を読んでみたらイタリア語であることに気づき、なんでフランスワインなのにイタリアなんだ？輸出専用品かぁ？なんて意味…
今回飲んだワイン品名：コスタドーロ ロ・プーロ ビアンコ (Costadoro Lo Puro Bianco) 生産者名:コスタドーロ(Costadoro) 格付：I.G.P マルケ 国：イタリア 地域：マルケ 品種：トレッビアーノ、シャルドネ他 ヴィンテージ：2021 価格：1,430円(税込)有機認…
今回飲んだワイン品名：デビルズ・ロック ピノ・ノワール（Devil's Rock Pinot Noir） 生産者名: Weinkellerei Hechtsheim 国：ドイツ 地域： ファルツ 品種：ピノ・ノワール ヴィンテージ：2020年 価格：1078円(税込) 色合い：かなり薄いルビー色 香り：ス…
前回の続きです。サーフィン中の日焼け止めの続きになりますが、日焼け止届きましたので早速試してみました。 でこれを海に持っていくため防水ケース(今回はアクアパックのキーマスターグレー）にいれました。 いつも塗っている程度＋このスティックタイプを…
清澄白白河の駅から5分くらい行ったところoval（旧sasa今でも私どもはササと呼んでますが）の斜向かいにあります。なんかお店できてるなぁと思っていましたが、コーヒーの街なのでまたカフェ出来たのかなくらいに思っていたらパン屋さんでした！有名なのが豆…
久しぶりのじゅんぱんです。 2470円も買ってしまった。昼時だったので照り焼きチキンパン、カレーパン、ミルクフランス（これすごく美味しかった。練乳と発酵バターなクリームにソフトフランスがよかった）ピスタチオパイ半分は食べてしまいました。 今回新…
自分が好きだったことに気づかなかった事。実は黄色が好きだった。キャロットケーキが好きだった。人参は好んで食べる程好きでないので自分のためには買ったことがなかったのにキャロットケーキは売っていると買っていた。先日丸の内の丸善へ行ったらこんな…
数ヶ月ぶりに祖師谷へ行ったら新たなショップが。祖師谷も結構入れ替わり早いですが。何屋さんかと思ったらチョコレート屋さんでした。富ヶ谷にもお店があるみたい。5組ほど並んでましたが並びました。2組までしか店内に入らない仕組みみたいでかなり列がで…
真夏のサーフィン中最も気になるのが日焼けです。 あ、もちろん波質や、ポイント混雑なんかのサーフィンできるコンデイションは置いておいてですが私は皮膚が割と白くて焼けると黒くならず赤くなります。そしてそれが続くとシミになるのですが、歳とともにど…
今回飲んだワイン結構シンプルで存在感のあるラベルが気に入り購入。品名：クネ モノポール Cune Monopole 生産者名: C.V.N.E.社 格付：D.O.リオハ 国：スペイン 品種：ビウラ ヴィンテージ：NV 価格：1,408円(税込)香り：桃、梨、蜂蜜、あっためた、ジャコ…
今回飲んだワイン品名：リュボフ メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン(lyubov Merlot & Cabernet Sauvignon) 生産者：ルピテ 国： ブルガリア 地域： ストゥルマ渓谷 品種：メルロー50% カベルネ・ソーヴィニヨン50％ ヴィンテージ：2021年 価格： 858円税込…
今回飲んだワイン品名：ヴィノレジェンダ レゼルバ メルロー(Vinoleyenda Reserva Merlot) 生産者名: Chilean Grape Group 格付：なし 国：チリ 地域：セントラルバレー 品種：ソーヴィニヨンブラン ヴィンテージ：2018 価格：767円（税込) 以前このソーヴィ…
27,500円のビーチサンダル。昔ずっと履いていたMBTはサンダルもスニーカーも大体この価格帯でした。何に一足ずつ増やして行って十数年履いていましたが、めまいがひどくなってから不安定な靴底で歩いていると具合が悪くなってしまうのと電車で吊り革が使えな…
今回飲んだワインフランスの安スパークリングワインのロゼです。 こちらの白は以前飲んだことあって↓に記録。 cucinaabitabile.hatenablog.com 味は特に印象はないのですが何故かラベルのチープ感が気になって覚えており、ロゼを発見した時なんだか嬉しくな…
今回飲んだワイン今回はスペインの安オーガニックです。 ラベルがちょっと可愛かったんですよね。なので購入してみました。 そして裏ラベルにはビオディナミ農法。いろんなオーガニックワイン認証も受けています。 そして価格も1000円前後。さてどうでしょう…
ユーカリが好きで一度鉢植え買いましたがある日見たら鉢に入ったままドライフラワーになってました。毎週日曜に近所の商店街の歩行者天国で植木屋さんが出店するのですが安くてセンスの良い植物を出していて今回気になっていたユーカリポポラスを購入。ちゃ…
今回飲んだワイン最近、急激に有機ワインとか、オーガニックワインと名の付くワインが店頭に並び始めた気がするんです。もちろん数年前からどんどん人気出ているのは知ってますが、こうも普通のスーパーに並ぶ安ワインにも有機という名前が目に入ってくると…
今回飲んだワイン。ボルドーシューペリュールって、微妙な位置付けというか、ACボルドーとそんなに変わらない金額であったりするので、特に品質がいいような感じもしないですしね。それでも、やっぱりシューペリュールと書いてあると一般ボルドーと並んでい…
新作ではないでしょうか？！ 白餅黒餅と言うので赤米や黒米の餅自体に色が付いているのか？と思いましたが餅はいつもの白でした。 白小豆の餡と黒糖で炊いた餡子の二種類。黒餅を食べるとあんみつの黒蜜の味でかなり甘め。その後白餡を食べるとスッキリした…
