Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

ワイン - チリ

ヒーローズ ソーヴィニヨン・ブラン (Heroes Sauvignon Blanc)

品名:ヒーローズ ソーヴィニヨン・ブラン (Heroes Sauvignon Blanc) 生産者名: サンタ・リタ 格付:D.O. Valle Central 国:チリ 地域:セントラル・ヴァレー 品種:ソーヴィニヨンブラン ヴィンテージ: 価格:800円(税込)サッポロビールが輸入元。安ワイ…

ナウエン・グランレゼルバ(NAHUEN GRAN RESERVA)

今回飲んだワイン 品名:ナウエン・グランレゼルバ(NAHUEN GRAN RESERVA)生産者名:ナウエン国:チリ地域: コルチャグア・ヴァレー品種:カルメネールヴィンテージ:2017価格:1,518円(税込) コルク:普通コルク 色:濃いルビー色 香り:ブラックベリー、…

メロザル・レゼルヴ Melozal Riserve / チリ

今回飲んだワインメロザル・レゼルヴ Melozal Riserve Maule Valley国:チリ ヴィンテージ:2018年 価格:950円(税込) 品種:シャルドネ香り:アロマは弱めの熟した柑橘系。熟したのに柑橘?と思いましたが適当な果実が見当たらないので、申し訳ない。木屑や…

ナチュラ (NATURA)/エミリアーナ・ヴィンヤーズ

今回飲んだワイン 国:チリ ナチュラ (NATURA)ワイナリー: エミリアーナ・ヴィンヤーズ 2017年 価格:1382円(税込) 品種:カルメネール(だそうです by 他のサイト様) オーガニックワイン 香り:ストロベリー、ラムネ、ほうれん草、湿った土、 色:中程度の…

ラ・ホヤ La Joya

今回飲んだワインラ・ホヤ国:チリ主要品種:ヴィオニエビンテージ:? 香りはどうかなぁ、と思ったところ抜栓してグラスに注いですぐに過酸化な香りがして、失敗した、と思った。勝手にこのにおいを沢庵臭としているが、ヴィオニエ特有の華やかな香りや甘い…