Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナアビタビーレそれは居住可能なキッチンの意。

パン (千葉 東金)

くるみパン ゆんぱん

いつもの東金の道の駅にてゆんぱん。今回はくるみぱん(200円) たぶんこれは初めてかもしれません。黒糖くるみが混ぜ込まれているようです。美味しそう。 黒糖の甘みが強めに出ていますがこのまま焼かないで食べるのが美味しい。何もつけなくてもちゃんと味…

ゆんぱん 新作?

多分これ食べた事ないかも。500円もするので考えてしまいましたがこの道の駅に来ないと買えない、売っていない時もあるので買える時に買っておかないと。 必要最低限の材料で相変わらず安心です。大きいカンパーニュのような形のパン。 裏はこんな感じ。とに…

木村屋 パン

1ヶ月以上前になってしまいましたが、東金みのりの郷で見つけた菓子パン。以前テレビで放映されたらしく店頭に出すとすぐに売り切れると商品を並べている人から聞いて焦って買ってしまいました。211円(税込) りんごと苺のミックスジャムがカステラの周りに…

最新ゆんぱん さくら山

千葉東金みのりの郷で土曜日にゆんぱんが買えます。最新作があったので購入。いつもながらネーミングが面白い。小豆あんとあるので菓子パンですね。 真ん中に餡が入ってるのかなとカットしてみると、 あれ?餡がない。練り込まれた状態でした。 ふんわり桜の…

ゆんぱん いちごちゃんと紫いもぱん

先週ですが、久しぶりにゆんぱんの食べたことがないパンを見つけました。 原材料は完全に無添加です。安心。紫いもぱん。黒胡麻の入ったイングリッシュマフィン風の形。 いちごちゃんはほんのりピンクでハート型。名前の通りラブリーです。 紫いもの色鮮やか…

ゆんぱん 玄チョコ

このパンは相方曰く以前食べたことあるとのこと。あったっけ? 菓子パンで中にくりーむが入る時のゆんぱんの成形です。 しっかりとしたクリームです。相変わらずパンが美味しく玄米粉の香ばしいパン生地に甘さ控えめのコーヒー味のチョコレートカスタードも…

ゆんぱん 超ぜいたくカンパーニュ他

久しぶりのゆんぱん。超ぜいたくカンパーニュ280円。いちぢく、クランベリー、胡桃入りのカンパーニュです。加水タイプの気泡の多い酸味のあるカンパーニュではありません。ゆんぱんでそう言うパンはないです。 相方も私もあまりドライフルーツは好きではな…

bakery sora±hana

千葉の山武にあるパン屋さんですが、大網白里にもありました。 ここは結構単価が安いのですがパンは美味しかった印象があります。特にシナモンロールは期待せずに買ってみましたが美味しかった印象が強かったです。さて、今回買ったのはカリカリなんかつつく…

ゆんぱん 東金

大好きなゆんぱん。 今回新作です。夏みかんあんぱんとおやきぱん こんな感じ。 夏みかんあんぱんは白餡です。 食べてみると、あ、夏みかん。白餡と合うと言うか上手く合わせてる。夏みかんの味がちゃんと残っているのに餡も活きてます。パンは相変わらずし…

おさんぽパン ゆんぱん

2ヶ月ぐらい前に買った冷凍しておきました。解凍して食べたのも少し前です。 多分これ初めてじゃないかな? オレンジピールが入っているのでどうしようかなと思いましたがカシューナッツが入っているとあるし、新作は食べてみないと! ごろっとカシューナッ…

ゆんぱん 3種

きたあかりのフォカッチャ¥150、ときめきかぼちゃん¥130、にんじんパン¥250(全て税込)です。 きたあかりのフォカッチャは久しぶり。最近は大人のフォカッチャ(トマトベースでオリーブとドライトマトが入り)がメインで販売されてました。 じゃがいもは生地に…

ゆんぱん 更なる新しいメニュー

その名も快晴!つぶマン ?? 粒マスタードが爽やかです。だから? なんでこのネーミングになったのか知りたい! と思いフェイスブックで調べたら快晴食農と言うところの粒マスタードをつかったフォカッチャだようです。 カットすると中にフライドオニオン。…

ゆんぱん 更なる新たな味 鉄ぱん ねこ?

このサイズでは高めの設定です。とは言え1個130円ですがセット売りなので。 さて、 何がでしょう? 鉄?鉄分? てっきりプルーンが入っているのかなと思いきやアーモンド、あんず、カレンズです。 モラセスが鉄分なのか? ワゴンのメニュー表には載ってない…

ゆんぱん 新たな味 気まぐれこっぺ

このブログだけでしょうか? やたらご贔屓のゆんぱん。 少し前に買ったものになりすが、 今回も新たなラインナップ。 気まぐれこっぺ190円 これははじめてのこっぺです。 以前はおとうふこっぺ。 ゆんぱん 新作とまとのフォカッチャ - Cucina Abitabile 〜キ…

ティンカーベル デニッシュ2つ

少し前に書いてアップしてませんでした。 ブルーベリーの時期の記事です。 道の駅でも生のブルーベリーが出始めました。 ティンカーベルでもしっかりと粒の残ったブルーベリーデニッシュが出てました。 ジャムの様に煮込んでないブルーベリーが酸味もあって…

ティンカーベル 千葉東金

ピーターパンというパン屋がありましたがティンカーベルもありました。 海の帰りの立ち寄り道の駅ランキングで、恐らく断トツ一位で、訪れている道の駅が「みのりの郷東金」なのですが、そこのパン売り場ではよく見かけてたまに買っていたのが、このティンカ…

ゆんぱん 新作とまとのフォカッチャ

オライはすぬまの道の駅 以前紹介しましたが、我が家大好きなパンのひとつがこのゆんぱん 。 (ゆんぱんの前の記事はこちら:https://cucinaabitabile.hatenablog.com/entry/2019/03/09/065828) たまご、乳製品は一切受かってません。 新作はこれ。 ぶぁーつ…

ゆんぱん 千葉東金

ゆんぱんってご存知でしょうか? 乳製品、卵不使用で、こだわり+ユニークなパンを作っている東金のパン屋さんです。 突然ですが、海の帰り良く道の駅に立ち寄ります。 行くポイントで1、2位を争う場所が、「おらい蓮沼」です。 ?看板はないんかい?そう、…