今回もこの本から。 国産レモンとレモンケーキ型があったので作ってみました。 砂糖がかなり多めのレシピですが(ほぼ薄力粉と同量)レモン汁も多かったのでこれくらい入れないとバランスが取れないのかなとも思いました。 食べた一口目はマドレーヌ？って感じ…