2023-08-05から1日間の記事一覧

徳島ラーメン

棒ラーメンですがこちらは五木ではなく、です。徳島ラーメンはスープの色によって3種類あるそうです。こちらは茶色でしょうか？具材はもやし、ネギ、めんま、甘辛に煮た豚肉と決め手の生卵。スープの色は濁った茶色。少し甘めですが豚肉の味も溶け込んでい…