Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

2024-10-01から1ヶ月間の記事一覧

シライシパン

3回目の会津のツルハドラッグの駐車場で相方が次へ行く場所を地図で確認している間に、私は店内へ。飲み物を買ったのですが、見たこともない菓子パンが売っていたのでお昼も食べていないし、この日の夜は会津→新潟南魚沼常宿の友家ホテルなのでちゃんとした…

シュトレン4種

少し前に会津に行った(実は今年2回、時系列ではないですがまたちょくちょく会津については投稿します)帰りに魚沼の里というところへ寄りました。清酒製造会社の八海山の酒蔵があって雪室を使った八海山の米麹を使った調味料やスイーツも売っているお店やテ…

新しいデバイス 貝印 生クリッチ

また、買ってしまった、ニューデバイス。なんか最近新家電が目に入って仕方がありません。今回買ってしまったのはこれ。 ザン! 去年位にクラウドファンディングで募った様でかなりの反響があったので本格販売になった感じです。基本的にある程度知名度のあ…

ダネッツ スープモード

相方のお弁当がサンドイッチの時の汁物はお味噌汁ではなくスープにします。ちなみに中華の時は中華スープ。今日は奥会津でお土産にかった赤カボチャを冷凍していたのでスープにしました。ちなみにこの赤カボチャは奥会津の名産で普通のカボチャのサイズだと2…

ニューデバイス 釜浅商店 ごはん釜

家電ではないですけど、これもある意味ニューデバイスですよね。ずーうっと欲しかったごはん釜。羽釜はなんとなく憧れでしたが手入れとか色々考えると土鍋の方が使い勝手が良いし今使っている土鍋すごく楽なので必要ないと思ったのですが、5月に会津(今年1…

COSORI 台湾カステラ

何度かエアーフライヤーでスイーツを焼いてみています。シフォンケーキ、スポンジケーキやら焼いてみましたが思うような感じにならず。シフォンはまだふんわりしましたがスポンジはかっちりした食感で思うようにならなかったので、台湾カステラを焼いてみま…

新しいデバイス COSORI エアーフライヤー

バルミューダのプレートザプロからのニューデバイスアゲイン。今度も結構大物です。実は最近電子レンジで揚げ物の温め直しが出来る容器が欲しいなぁと考えてました。電子レンジ調理はCO2削減という着目点は良い家電ではありますが、電磁波や栄養面、味などを…