今回飲んだワイン
品名：カテドラル デル マル カベルネ・ソーヴィニヨン（Catedral del Mar Cabernet Sauvignon）
生産者名: ボデガス・フェルナンド・カストロ（Bodegas Fernando Castro）
格付：D.O.
国：スペイン
地域：バルデペニャス
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ：記載無し
価格：968円
コルク：圧搾コルク
色合い：中程度のルビー色
香り：ブラックベリー、ほうれん草、漢方薬、ブラックベリー、少しスモーキー
味わい：まず酸が強い。でしっかり渋い。ヴィンテージがないので、いろんな年のブレンドなのでしょうか、ただ果実味で押し通す図々しさはなく、きちんとフレッシュさを残しながらバランスをよく出している気がする。
勿論、軽さは否めないが余韻は苦味とともにそれなりに続くので価格以上のクオリティは少し感じました。カジュアルなワインですが幅はある。ただ、２車線ぐらいの幅ですが。。。
1000円前後は割と質の上下があるのでそういう意味では失敗しなかったワインでした。
また買いたいか、と言われると。。。
酸味 ★★★☆
渋味 ★★★☆
果実味 ★★★☆
ボリューム感 ★★★☆
(5点満点、★1点 ☆0.5点)
個人的な点数 76点
