Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

カンティーナ・コッリ・モレニーチ・カベルネ Cantina Colli Morenici Cabernet

今回飲んだワイン

ワイン:カンティーナ・コッリ・モレニーチ・カベルネ
国:イタリア
D.O.C : ガルダ
品種:カベルネソーヴィニヨン(100%)
ヴィンテージ:2017年
価格:1130円

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香り:さわやかなブルーベリー、さらっとした獣の皮の匂い

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色:わずかにエッジに熟成したガーネットがあるが、全体的に濃いルビー色

果実の凝縮感を舌に感じさわやかなベリー香から鼻から抜ける。余韻はドライな土っぽさが舌に残るが逆にボディの強さがでているのでちょうどいいバランスになる。
典型的な安ワインで香りに華やかさはないが、温度が上がってくると柔らかさと果実味のバランスが良くカジュアルにグイグイ飲み進められる。

コストにるあった美味しいワイン。

ご馳走さまでした

酸 ★★★
ドライ ★★★
果実味 ★★★☆
ボリューム感 ★★★☆
(★1点 ☆0.5点)

個人的な再購入用点数:75点