Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナアビタビーレそれは居住可能なキッチンの意。

ナチュラ (NATURA)/エミリアーナ・ヴィンヤーズ

今回飲んだワイン

国:チリ

ナチュラ (NATURA)
ワイナリー: エミリアーナ・ヴィンヤーズ

2017年

価格:1382円(税込)

品種:カルメネール(だそうです by 他のサイト様) 

オーガニックワイン

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香り:ストロベリー、ラムネ、ほうれん草、湿った土、

色:中程度のルビー色、エッジも変わらずルビー色

 

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酸味 ★★★☆
渋み ★★★
果実味 ★★★
ボリューム感 ★★★

(5点満点、★1点 ☆0.5点)

 

酸味と渋みのバランスがよい。
が、香りが弱いので、口に含んでしか開かないのが残念。
でも、しつこくないのに、ぺラッともしていないので飲み口は非常に言い。
また、オーガニックといわれてその気になっているせいか雑味も少ない気がする。


ちょっと、ボディの弱いボルドーワインのような味わいかなぁ。
値段の割りにパワーは弱いが、オーガニック栽培というところで帳尻合わせということで。

いずれにしてもリピートなないと思われる。