Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

ツヴィリング 真空パック機

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このもやし。多少茶色にはなっていますがパキパキです。ツヴィリングの真空パック専用ガラス容器に入れて10日ほど。買ったままのビニール袋に入れておくと3、4日で水が出て酸っぱくなってしまいます。根と葉をカットすれば全然使えます。