Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナアビタビーレそれは居住可能なキッチンの意。

ル・プティ・ソムリエ・シャルドネ Le Petit Sommelier Chardonnay

今回飲んだワイン

プティ・ソムリエ・シャルドネ Le Petit Sommelier Chardonnay
I.G.P Pays d'Oc

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国:フランス
ヴィンテージ:2017年
価格:820円(税込)
品種:シャルドネ

香り:黄桃やかりん、すこし木質な香り
色:しっかりとしたゴールデンイエロー
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割と苦味がくるが、基本的にはさらっとした白ワイン。かなり冷やしてのんでいるのであまり香りも味わいもあてにならないが、まあこの手の白ワインはきりっとしたほうがすっきりしてて美味しい。が、ちょっとワインのキャラクターが冷やしすぎを求めてないような気もちょっとして、すこし温度上げて飲もうかこのままか右往左往しているうちに、ワイン自体があっという間になくなってしまった。夏の白ワイン、恐るべし。。。。。

酸:★★★☆
ドライ:★★★★
果実味:★★☆
ボリューム:★★★

個人的な再購入率点数 55点