ソフト食パン タイガーKBD-100

今回からこれがやっとなくなったので、

スキムミルクの代わりにバターミルクを使います。

【材料】

水180g

砂糖16g

塩4g

バターミルク6g

バター10g

ドライイースト4g焼き上がる前に中を見たら

こんなに膨らんでる！

ふんわりです。バターミルクがよかったのかな？