Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

ソフト食パン タイガーKBD-100

今回からこれがやっとなくなったので、

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スキムミルクの代わりにバターミルクを使います。

【材料】

水180g

砂糖16g

塩4g

バターミルク6g

バター10g

ドライイースト4g焼き上がる前に中を見たら

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こんなに膨らんでる!
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ふんわりです。バターミルクがよかったのかな?