Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナ アビタビレ。それは居住可能なキッチンの意。

今週のアテパスタ

アテパスタは週末だけアルコールを飲むようにしている(ダイエットのため)相方のメインの食事がでるまでのアンティパストです。冷蔵庫にあるものから適当に作るのもアテパスタです。今日のアテパスタは手作りベーコンに小松菜とししとうを刻んでいれました。味付けは塩胡椒とベーコンのみ。トッピングに粉チーズと黒胡椒だけ。

f:id:cucinabitabile:20211027105405j:image

ししとうがピリッとしてペペロンチーノのようになりました。