Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜

クチーナアビタビーレそれは居住可能なキッチンの意。

熟成食パン タイガー KDX-100

4時間30分と時間がかかる食パンです。その代わりドライイースト1.5gです。

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相変わらずすごく膨らみませんが、
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トップはこんな感じまでメリっとなりました。
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しっとりしてます。

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気泡は比較的均等。
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ルコルトのプラッド で今日もホットサンド。マヨネーズにカレー粉を混ぜて千切りキャベツにシャウエッセン、目玉焼きにケチャップです。
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